Gebackene weisse Schokolade

Kategorie Basic
Zubereitungszeit 20 Minuten
Menge 500 g

Zutaten

  • 200 g               Weisse Schokolade
 

Zubereitung:

Den Backofen auf auf 130°C Umluft vorheizen.

Die weisse Schokolade in kleine Stücke schneiden, und auf ein Backblech mit Backpapier geben. Anschliessend im Ofen 18 Minuten backen, bis die Schokolade eine leicht Beige Farbe hat. Danach im Kühlschrank abkühlen und in einem Mixbecher oder mit dem Messer klein schneiden.

Tipp von Mario:

Die fertige Schokolade kann zum Aufbewahren sehr gut im Tiefkühler gelagert werden. Das Ganze passt zu jeglicher Art von Dessert, welche man noch mit einem Crunch abrunden möchte.